cara membuat bakso dan otak otak mercon

Nah resep otak-otak mercon menjadi andalan saat ingin membuat camilan favorit semua kalangan. Kali ini kita akan mencari tahu apa saja bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya dalam resep otak-otak mercon, ya. Otak-otak adalah makanan olahan dari hasil laut yaitu daging ikan tenggiri yang diselimuti daun pisang. CaraMembuat Ceker Mercon : Bersihkan ceker hingga benar-benar bersih. Kerok bagian telapak bawah yang keras dan gunting kuku ceker. Cuci bersih lalu tiriskan. Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus caker bersama daun jeruk, daun salam dan serai hingga empuk lalu angkat. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga wangi dan matang. Baksoaci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah dibentuk. Bentuk adonan menjadi bulat, lalu pipihkan dan beri isian, kemudian bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis. Rebus bakso aci pada air mendidih sampai mengapung. 4Cara Membuat Otak-otak yang Kenyal dan Empuk. 1. Salah pilih jenis ikan. Penting untuk memilih jenis ikan sebelum membuat otak-ota. Gunakan ikan dengan daging yang liat seperti ikan ternggiri pipih. Jangan lupa pilih ikan yang segar agar hasil otak-otak kenyal dan tidak berbau amis. 2. Daging ikan tidak didinginkan. Ơi Vay Lừa Đảo.

cara membuat bakso dan otak otak mercon